재료
- 먼데이 위스키 30ml (1oz)
- 라임주스 20ml
- 심플시럽 10ml
- 민트(애플 민트 또는 스피아 민트 추천) 적당량
- 탄산수 적당량
- 얼음
만드는 방법
- 하이볼 잔에 민트를 넣고 심플시럽, 라임주스를 넣은 후 머들링합니다.
- 탄산수를 제외한 다른 재료를 모두 넣습니다.
- 탄산을 보존하면서 벽면을 따라 탄산수를 넣습니다.
- 가볍게 스터하고 서비스합니다.
팁
- 해당 레시피는 아이리쉬 위스키를 사용하는 위스키 버전 모히토를 모티프로 합니다.
- 산미 밸런스는 심플시럽과 라임주스로 조절할 수 있습니다.
- 탄산은 탄산 볼륨이 높은 쪽을 추천드립니다.