기본 재료

• 먼데이 진: 45ml
• 토닉워터: 120ml
• 라임 웨지: 1개
• 얼음

만드는 방법

1. 하이볼 글라스에 얼음을 가득 채웁니다.
2. 진을 부어줍니다.
3. 토닉워터를 천천히 부어 잘 섞이도록 합니다.
4. 라임 웨지를 짜서 넣고 잔 안에 가니쉬로 장식합니다.
5. 바 스푼으로 가볍게 저어줍니다.
6. 라임필을 사용하여 글라스 주변으로 라임 유분을 뿌려줍니다.
7. 얼음 위에 먼데이 진을 한 두 방울 더 올려줍니다.

팁

• 먼데이 진은 차갑게 보관했던 것을 사용하면 좋습니다. (냉동은 하지 마세요! 먼데이 진은 알코올이 아니라 얼어버립니다)
• 토닉워터는 시트러스 풍미를 충분히 뒷받침하는 것으로 사용하면 좋습니다.
• 맛의 밸런스를 위해 레몬쥬스나 라임쥬스를 가해도 좋습니다.